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Barcelona , Barcelona
Propuesta original de Izakaya mediterránea donde fusionan técnicas y platos japoneses con productos locales. Es original y el equipo tiene experiencia en este tipo de cocina, la sala es buena con atención al detalle y el cliente. Tienen la opción de comer en barra que es muy interesante a nivel visual y por la interacción con el cliente. El ambiente es acogedor y están en proceso de consolidar la carta de bebidas, ofrecen asesoría para mejorar la experiencia de los sabores tan particulares de su carta.
Montadito de calamar y panceta Nigiri de anguila con teriyaki Codorniz de Bresse rellena de duxelle Suquet de salmonete y foie gras Mochi a la brasa relleno de chocolate
Menu omakase
C/ Lleida 5 08004 Barcelona
938872096
https://alaparbcn.com/
@alaparbcn
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
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