Compartir

{{title}}
{{buttonText}}
1 /

Dos Cielos

Madrid , Madrid

Cerrado permanentemente

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Emblemático
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

Sergio y Javier Torres desembarcaron en Madrid hace dos años, y continúan su éxito con una cocina de aire catalán y guiños a la cocina madrileña, aderezada con su curiosidad viajera. En los fogones Damián González, siempre con la supervisión de los televisivos gemelos Torres, que definen su oferta como una "cocina de memoria y recuerdo". La bodega está asesorada por Rut Cotroneo.

Opciones de menú

Guisantes lágrima del maresme, fondo de jamón y panceta ibérica.

  • Menú Degustación 115.00€

    Menú Revolución

  • Menú Degustación 95.00€

    Menú Evolución

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Aparcacoches
  • Jardín
  • Comedor privado
  • Buenas vistas
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Organiza eventos
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

Cerrado permanentemente

  • Ubicación

    Cuesta de Santo Domingo, 5. 28013 Madrid

    Cómo llegar
  • Teléfono

    915416700

    Llamar
  • Web

    http://www.restaurantedoscielos.com

    Ver web
  • Instagram

    @doscielosmadrid / @hermanostorres

    Ver Instagram

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado
  • Propietario Meliá Hotels Internaional
  • Gerente Gran Meliá Palacio de los Duques
  • Año de inauguración 2016
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Manuel Jesús Segura
  • Asesor gastronomico Directores culinarios: Javier y Sergio Torres
  • Jefe de cocina Gabriel Andres Sunyer