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Fusion19

Muro , Balears/Islas Baleares

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Gastronómico
  • Restaurante Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

El chef Javier Hoebeeck hace una propuesta de cocina mediterránea fusionada con asiática, y un magnifico toque creativo, que consigue una perfecta combinacion de sabores. Excelente servicio de sala.

Opciones de menú

Menú degustación al completo, cada etapa es una historia proyectada en cada elaboración.

  • Menú Degustación 160.00€

    Menú degustación

  • Menú Degustación 255.00€

    Menú degustación con maridaje

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos
  • Carro de bebidas
  • Carro de postres

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Vinos terroir
  • Organiza eventos
  • Huerto propio
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Av. de S'Albufera, 23, 07458, Muro

      Cómo llegar
    • Teléfono

      971894259

      Llamar
    • Web

      https://www.fusion19.com

      Ver web
    • Instagram

      https://www.instagram.com/fusion19restaurant/

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor
    • Propietario Juan Ávila
    • Año de inauguración 2011
    • Capacidad de la sala 36 personas

    Equipo

    • Director de sala Luis Romero
    • Jefe de cocina Javier Hoebeeck

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