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Oviedo , Asturias
Al igual que en su homónimo playu (gijonés), aquí se oferta una cocina de fuertes raíces asturianas con el sello personal de Nacho Manzano. Cocina de mercado, recetas tradicionales y algunos de los platos emblemáticos de Casa Marcial o La Salgar. Todo en un ambiente bien decorado y cálido, con un amplio comedor, barra y terraza.
Croquetas de jamón; Arroz con pitu caleya, Fabada Asturiana; Revuelto de la casa sobre torto de maíz; Alcachofa frita, flor de sal y limón; Nem de papada y gamba con aromáticos; Ensaladilla rusa con mayonesa canalla
Calle Cervantes, 24. 33004 Oviedo (Asturias)
984834243
http://www.estasengloria.com
@estasengloria
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
/Farragua_cocina_.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Emoción más allá del plato")
