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Kaos

Palamós , Girona/Gerona

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Mediterránea
  • Gastronómico
  • Restaurante de producto de temporada, versionando los clásicos y con una àmplia oferta de vinos
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

Pequeño, acogedor, cómodo y funcional espacio en el que sorprende el nivel gastronómico de su cocina. De la mano de dos jóvenes cocineros, en un "tanto monta, monta tanto", la oferta que proponen, si bien moderna y atrevida partiendo de composiciones conceptualmente impecables, muestra gran respeto a la cocina marinera tradicional. Buen producto de proximidad, delicado tratamiento en fogones, sugestiva presentación y una profesional, al tiempo que apasionada, narración del plato por parte de un servicio atento y dinámico.

Opciones de menú

Sin lugar a duda, el carpaccio de gamba roja de Palamós, el escabeche de perdiz con col y jengibre, Las cocochas de bacalao al pil pil, canelón de butifarra del perol y fricandó de galta de atún.

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Cambiador para bebés
  • Vinos terroir
  • Abre lunes
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Pl. Sant Pere 14, 17230 Palamós (Girona)

      Cómo llegar
    • Teléfono

      872019939

      Llamar
    • Web

      https://www.kaosrestaurant.com/?lang=es

      Ver web
    • Instagram

      https://www.instagram.com/kaospalamos/

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Mediterránea
    • Propietario DOVARLY MUÑOZ ARIZA
    • Año de inauguración 2022
    • Capacidad de la sala 50 personas

    Equipo

    • Jefe de cocina MIGUEL GARCIA MORENO
    • Pastelero MARC LLAVERO
    • Sumiller CRISTINA CAMPRUBÍ TORRAGUITART

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    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.