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Morralet

Barcelona , Barcelona

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Gastrobar
  • Pescado
  • Caza
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

Cocina de fusión mediterránea japonesa, donde predomina la materia prima local con técnicas japonesas. Buen equilibrio de sabores. Cuenta con dos menús degustación, largo y corto, ambos con opción de maridaje y carta, lo que da flexibilidad a la propuesta. Carta de vinos con referencias nacionales e internacionales, pensada para acompañar los sabores.

Opciones de menú

Berenjena a la llama Caballa soasada con verduras al escabeche Mar y montaña de Morralet Liebre en dos cocciones con setas Molleja de ternera, parmentier de patata y chalotas confitadas. Perdiz roja remolacha del Monsant

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Acepta mascotas
  • Vinos terroir
  • Abre lunes

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor

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