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A Coruña , Coruña, A
Rodeado de actividad pesquera y de mercado, 'NaDo' constituye una extensión en tierra del océano Atlántico, una embajada marina donde se rinde culto al pescado. Iván Domínguez es el capitán de un local concebido como gran cocina abierta al cliente y decorado con marcas de reconocimiento de los marineros de costas y rías gallegas. Su actualización de la taberna marinera apuesta, en una carta viva, por la pulcritud, el sabor y la esencialidad, rehuye excesos y persigue platos con personalidad, sabrosos y desprovistos de artificios que logren agradar e incluso divertir.
Menú Cunca , hace un repaso por lo más personal en la identidad de Nado y su manera de entender en territorio
Menú Cunca
Menú Arnela
Ruela da Estacada, 9, 15001 A Coruña
604061840
https://nado.es
@NadoRestaurante
Equipo
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