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Madrid , Madrid
Sitio de moda, del exitoso Grupo Paraguas, esta vez centrado en la gastronomía italiana. Ubicación premium, en el barrio de Salamanca, decoración epatante inspirada en los restaurantes burgueses europeos, y una cocina bien resuelta. Sandro Silva, propietario junto a Marta Seco, comenta de Numa "Queremos traer a Madrid la Italia menos conocida, con productos de verdadera herencia y elaboraciones tradicionales a las que no estamos tan habituados aquí. Con platos creados por los italianos que han salido fuera de sus fronteras, que se han nutrido durante generaciones de influencias externas”.
Calle Velázquez, 18. 28001 Madrid (Madrid)
916859719
http://www.restaurantenuma.com
@numa_pompilio_madrid
Equipo
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