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Numa Pompilio

Madrid , Madrid

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Italiana
  • Temático
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Sitio de moda, del exitoso Grupo Paraguas, esta vez centrado en la gastronomía italiana. Ubicación premium, en el barrio de Salamanca, decoración epatante inspirada en los restaurantes burgueses europeos, y una cocina bien resuelta. Sandro Silva, propietario junto a Marta Seco, comenta de Numa "Queremos traer a Madrid la Italia menos conocida, con productos de verdadera herencia y elaboraciones tradicionales a las que no estamos tan habituados aquí. Con platos creados por los italianos que han salido fuera de sus fronteras, que se han nutrido durante generaciones de influencias externas”.

Opciones de menú

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Terraza abierta
  • Jardín
  • Carta en inglés
  • Barra

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Italiana
    • Propietario Sandro Silva, Marta Seco
    • Año de inauguración 2017
    • Capacidad de la sala 240 personas

    Equipo

    • Director de sala Diego Besanzon, Noelia Souto
    • Jefe de cocina Jose Luis Zambrana
    • Sumiller Constantin Bogdan, Xoel Cantero

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    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.