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Lezo , Gipuzkoa/Guipúzcoa
Enclavado en la falda del monte Jaizkibel, este asador familiar cuenta con más de 45 años de historia. Aitor Manterola, segunda generación familiar gobierna las brasas con maestría, convirtiendo al Patxikuenea en uno de los grandes asadores de la cocina vasca.
Pulpo a la parrilla, nuestros hongos con falso huevo, rape a la parrilla , el besugo y nuestra chuleta a la parrilla
Plato de temporada, hongos salteados con falso huevo, pulpo a la parrilla, Merluza a la parrilla con salsa veracruzana, Nuestra chuleta a la parrilla, Hojaldre mixto de crema y nata con helado casero de café, Café o infusión.
Calle Goiko bailara, 7. 20100 Lezo (Guipuzcoa)
943527545
http://www.patxikuenea.com
@patxikuenea
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/Amelia_15_bacalao.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El italiano con acento japonés de Paulo Airaudo")
/_00.zazpi.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Un barniz de modernidad para los guisos de siempre")
/Mugaritz_00.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Morder la manzana del placer")
