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1 Sol Guía Repsol

Sato i Tanaka

C/ del Bruc, 79, 08009 Barcelona

Kenji Ueno y Neus Busquets, responsables de 'Can Kenji' y 'Aiueno', despachos de tapas japonesas donde importan el espíritu de la izakaya y se aplica el concepto shun de estacionalidad, están también al frente de esta demandada barra de sushi que abrió sus puertas en 2017.

Aquí se toma asiento para degustar sopa miso con almejas y, principalmente, un carrusel de makis, nigiris y sashimis de productos como rodaballo, toro (ventresca de atún), erizo de mar, anguila, gamba roja y salmonete. Todo recién elaborado a la vista del cliente y con una atención profesional y amable al estilo nipón.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Sato i Tanaka a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado como Recomendado Guía Repsol
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

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Opciones de menú

Japonesa Precio desde: Menos de 35€

Cuenta con

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comida para llevar

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Jefe de cocina AKI TANAKA, KAZUTOSHI KOMUTA

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