1 Sol Guia Repsol

Näperõn

O projecto do chef Hugo Nascimento, criado em 2020, é um restaurante de autor, com uma abordagem moderna, focada no produto português e regional.

Um oásis na região de Odeceixe - é assim o Näperõn, projecto de coração do chef português Hugo Nascimento, que durante muitos anos foi o braço direito do icónico Vítor Sobral. Inserido num pequeno projecto de turismo, este restaurante é já uma referência na região da Costa Vicentina, destacando-se pela criatividade, claro, mas também pelo foco na sazonalidade e exploração do produto local em todo o seu potencial. Apesar de descontraído e informal, dispõem de dois menus de degustação e a opção de adicionar pairing vínico.