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Lisboa , Lisboa
No coração do turismo gastronómico de Lisboa, junto ao Mercado da Ribeira, uma proposta que pretende enaltecer o valor da proteína animal. Aqui a carne maturada promove a partilha, mas há opções vegetarianas. Decoração imponente com montra feita de proteína, tem na cozinha a direção do chef Luís Gaspar, assegurada diariamente pelo chef António Ribeiro. As mesas são de pedra mármore e há ainda um balcão corrido, com bancos confortáveis que permitem melhor aproximação ao serviço. Carta de vinhos vasta e bom leque de escolhas a copo. Esplanada é exclusiva para bebidas e espera de mesa.
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