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Lisboa , Lisboa
Um clássico de Campo de Ourique que ao longo dos anos cimentou tal estatuto através de provas dadas ao melhor nível da cozinha tradicional. Já é um tradicional da nova cozinha portuguesa. Situado num bairro nobre de Lisboa, com decoração moderna e partilha de pratos como prioridade, tem à frente um mestre desde há muito, Vitor Sobral, que recria receitas clássicas respeitando as origens e os produtos nacionais. Informal-chic, com uma carta de vinhos completa que percorre os melhores terroirs, faz parte de uma rede de restaurantes com a marca “Esquina“ que começou precisamente aqui.
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