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Braga , Braga
Entrar na Tasquinha Dom Ferreira é viajar no tempo até aos anos 50, tudo com a ajuda imprescindível de uma cozinha de afetos, tipicamente minhota. Venha com fome e não se esqueça de reservar lugar. Passando as típicas portas vermelhas de madeira da Tasquinha do Dom Ferreira encontramos um ambiente rústico, mesas com toalhas aos quadrados e toda a uma decoração que evoca o saudosismo português. A ementa é fiel aos princípios da gastronomia do Minho, brilhando particularmente o bacalhau à braga, o arroz de polvo e o arroz de pato, que são já ex-líbris da casa. As doses são generosas, alimentando corpo e alma de maneira certeira. Com capacidade para cerca de 30 pessoas, é altamente procurado, daí ser recomendável garantir reserva prévia.
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