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2 Sóis Guia Repsol

Vista

Bela Vista Hotel & Spa, Av. Tomas Cabreira, Praia da Rocha, 8500, Portimão
Neste fine dining vê-se, cheira-se e prova-se uma interessante abordagem contemporânea à cozinha tradicional algarvia e aos melhores e mais característicos produtos da região.
É bastante óbvio no trabalho do chef João Oliveira o extraordinário foco no produto e o respeito pelo mesmo, factores chave que proporcionam uma viagem sobre vários elementos centrais da cultura gastronómica algarvia. Falamos então de combinações surpreendentes e técnicas afinadas. O serviço de sala acompanha o alto nível da oferta gastronómica, havendo vários momentos em que é a equipa a terminar pratos na mesa, antes de os apresentar de forma elegante e informada. Uma carta de vinhos muito completa, com referências nacionais e internacionais, completam a experiência.
Joao Oliveira Foto fornecida pelo restaurante

Trajectória

Conheça os prémios do Guia Repsol que Vista conquistou ao longo da sua história

  • Abertura do restaurante
  • Premiado com 2 Sóis

Opções do menu

Cozinha de Produto Preço a partir de: Mais de 60€
  • Menu Degustação 225.00€
    Menu Vista
  • Menu Degustação 225.00€
    Menu Tempo da Terra

Tem

  • Opções para celíacos
  • Opções vegan
  • Opções halal
  • Opções kosher
  • Carrinho de queijos
  • Carrinho de bebidas

Serviços de restaurante

  • Estabelecimento acessível
  • Boa vista
  • Jardim
  • Terraço de verão
  • Vista do mar
  • Valet parking
  • Opção de reserva

Informação de contacto

Horário

    • Localização Bela Vista Hotel & Spa, Av. Tomas Cabreira, Praia da Rocha, 8500, Portimão
      Como chegar
    • Telefone +351932883613
      Ligar
    • Site https://vistarestaurante.com/
      Ver site
    • Instagram @vistarestaurante
      Ver Instagram

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    Práticas sustentáveis

    • Use recursos locais

      Uso sustentável de ingredientes locais para uma cozinha fresca e autêntica.
    • Recupera tradições culinárias

      Revivendo receitas ancestrais para preservar o legado gastronómico do local.
    • Gestão de residuos

      Comprometidos com a redução de resíduos através de práticas de reciclagem inovadoras.
    • Estudo de eficiência energética

      Otimizando o uso de energia para um funcionamento mais ecológico e sustentável

    Uma ideia para cada momento