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Imagen interior de palacete severo

Hotel Palacete Severo no Porto

Palacete Severo: um boutique hotel herdeiro do Porto Romântico

28/01/2025

Texto: Filipa Vaz Teixeira

Fotografia: Marisa Cardoso

Totalmente restaurado, a antiga casa do arquiteto Ricardo Severo, no Porto, é agora um boutique hotel, com uma galeria de arte e uma cozinha liderada por Tiago Bonito.

Há lugares que têm a capacidade de nos transportar para outra época, longe do tempo e do espaço presentes. O Palacete Severo é um desses lugares. Para lá do muro que o separa da rua, mergulhamos num Porto Romântico e numa calma que é contrária à do movimento da cidade, caótica no seu desalinho de carros e de obras.

piscina interna
A piscina exterior, aquecida, é de água salgada

Este edifício desenhado pelo arquiteto Ricardo Severo (1869-1940) no início do século XX, e classificado de interesse histórico, renasceu no outono como um boutique hotel de cinco estrelas. Tem 20 quartos e suites, assinados pelo designer de interiores Paulo Lobo, e também uma galeria de arte, um bar, uma sala de eventos privados, um SPA e dois restaurantes: um gastronómico e outro de fine casual dining, ambos liderados pelo chef Tiago Bonito, que abandou o premiado Largo do Paço, em Amarante, para abraçar este projeto.

Imagen doble vidriera y habitación
Vitral de Atena, da oficina de Antoni Rigalt i Blanch. Os 20 quartos e suites do hotel foram desenhados por Paulo Lobo

As semelhanças com o edifício original, idealizado como protótipo da casa portuguesa de época, são várias e espelham o cuidado com que os atuais proprietários acolheram a obra. Para o casal francês dono da empresa Constellation du Taureau, era claro que a intervenção deveria respeitar ao máximo a visão de Ricardo Severo. «Nada foi deitado abaixo. Tivemos uma equipa de restauradores a trabalhar aqui durante um ano», refere Joana Almeida, diretora geral do hotel.

Sala interior de comidas
A Sala da Música da antiga casa de Ricardo Severo foi transformada em sala de eventos privados

As portas de madeira dos quartos foram abertas ao meio, para serem insonorizadas, e posteriormente reagrupadas; os focos e cabos de luz camuflados por trás do papel de parede e dos tetos em madeira e estuque; os vitrais, da oficina do artista catalão Antoni Rigalt i Blanch (1850 – 1914) foram restaurados à mão; o pátio exterior foi cuidadosamente limpo para que a beleza dos seus azulejos e mosaicos originais voltasse a emergir do musgo. E até o carvalho centenário do jardim voltou a respirar com soltura, liberto da vegetação selvagem que os anos de abandono fizera crescer à sua volta.

Edifício-Galeria

«Temos mais de 1.200 fotografias do restauro», diz Joana Almeida. Com elas, revela, será editado um livro, cujo objetivo passa por registar esse processo meticuloso, como também a história do Palacete e a simbologia dos elementos que o adornam. Ricardo Severo, sendo um homem do Romântico, trouxe a natureza, a antiguidade e a mitologia grega para aquela que foi a sua casa até 1908, ano em que voltou para o Brasil, onde estivera anteriormente exilado.

Detalles del patio interior
É no pátio interior do hotel que se servem os pequenos-almoços e as refeições do Bistrô, o restaurante de fine casual dining do Palacete Severo.

Há evocações a Neptuno, numa fonte de granito, ou a Atena, num dos vitrais mais impressionantes do edifício, bem como reproduções da suástica hindu em alguns mosaicos, traço típico do neorromantismo. O edifício é, em si, um espaço museológico que qualquer apreciador de arte deveria visitar, pelo menos uma vez na vida.

Imagen doble vidriera y pasillos
O cofre de Ricardo Severo é agora a casa de banho de uma das suites do hotel. No vitral estão retratadas as deusas Atena e Niké

Não foi por acaso que a proprietária Geraldine Banier decidiu inaugurar aqui a Perspective Galerie, uma extensão da casa-mãe que a própria detém em Paris. Funcionando por ciclos de exposições temporárias, a galeria exibirá até dia 26 de janeiro Mystères sous la surface, com obras de Curro González, Patricio Cabrera, Neil Farber, Jas e Cristine Guinamand.

Basketball luxury: o luxo informal

Muitas das obras da galeria estendem-se para as alas comuns do hotel e para os quartos, influindo no modo orgânico como a vida no Palacete Severo se desenrola. O luxo, aqui, não é ostensivo, mas sim funcional e acolhedor. Está embrenhado nos detalhes e no ADN do hotel e da equipa que lhe dá alma. «Os proprietários são adeptos de um conceito a que chamam de basketball luxury, ou seja, um luxo informal», comenta Joana Almeida.

Habitación del hotel
Todos os quartos têm uma obra de arte de um dos artistas representados na Perspective Galerie

A abordagem do staff, desde o momento da receção, até ao serviço de sala e de room service, é descontraída, mas sempre atenta, deixando o cliente perfeitamente à vontade na sua estadia, como se aquele lugar lhe fosse familiar há anos. Há espaço para conversas mais longas, se assim o desejar, e até para uma gargalhada que se solta sem aviso, como também para o recato e para o sossego, quando o silêncio é tudo o que procuramos.

imagen doble de brunch
Toda a pastelaria do pequeno-almoço é feita pela equipa liderada pelo chef Tiago Bonito. O carpaccio de polvo é um dos pratos da carta do Bistrô

A piscina exterior, de água salgada e aquecida, é apetecível até em dias de morrinha e o SPA, com tratamentos e produtos de assinatura da marca Olivier Claire, está equipado com uma sala de sal dos Himalaias com cromoterapia e luz direta. Hóspedes e não hóspedes, mediante marcação, podem usufruir dos seus tratamentos, bem como da cozinha do chef Tiago Bonito, tanto à carta, no Bistrô Severo, como no Éon, que funciona aos jantares com menu de degustação.

bar lounge
No Éon, restaurante de fine dining do Palacete Severo, Tiago Bonito apresenta um menu de degustação que reflete o seu percurso e as suas memórias.

Na hora do descanso, seja no «quarto pequenino», aquele que está encaixado no meio de um lanço de escadas e que é inspirado no minimalismo e funcionalismo japonês, como na suite que fica no antigo pombal, o silêncio impera. Com o raiar do sol, poderá ouvir um leve ranger da madeira, também ela testemunha dos passos do edifício original. Nada que se intrometa no descanso, pelo contrário. Quando a madeira fala, sabemos que o Palacete Severo está vivo e a preparar-se para nos dar os bons dias, com o cuidado de quem faz gosto de nos receber em casa.

Palacete Severo. Rua Ricardo Severo, 21, Porto. Telefone: 229 677 000. Preço: a partir de €350/noite.