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En pleno centro de la ciudad, un peqeño local informal, con decoración actual, acogedor y predominio de la madera, y una barra donde se disfruta del trabajo de su jefe de cocina y propietario, Sito Manzano, basado en el producto y la fusión.
Sashimi de atún bluefin, Steak tartar de vaca madurada, Terrina de foie rebozado con maiz tostado, Galleta de xocolate y helado de platano, Arroz seco de cohombros de mar. Consultar los platos de temporada basados en la gamba de Blanes o la caza.
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Pl. Poeta Marquina, 1, 17002 Girona