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De la mano del chef Mark Vaessen, lleva camino de convertirse en uno de los restaurantes referentes en Ibiza. Es destacable la buena elección del producto, tanto local como nacional/Internacional, siendo este de primerísima calidad.
Gyozas de wagyu, Alaska king crab, Negi-toro osomaki, mariscos y los mejores cortes de carne. Los vegetarianos podrán degustar platos como el tobanyaki de champiñón, aguacate al grill o tempura de espárragos con alioli de trufa negra.
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Camí del Portixol, 2, 07820 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears