Escritora, asesora creativa y lleva las dos ruedas en el alma. Pese a ser una escritora polifacética, capaz de nadar en las frenéticas aguas del relato corto, de jugar en los jardines de la ficción infantil y de transformar en palabras sus viajes en moto, Peñalver se considera, ante todo, novelista. Un dato curioso sobre sus obras: sus protagonistas casi siempre van en moto.