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Llega el verano y si las circunstancias lo permiten, y todos sabemos de qué circunstancias hablamos, podremos disfrutar de la comida al aire libre. Después del añito que llevamos, no nos merecemos menos.
Desde la playa de Gavá, el chef Óscar Manresa utiliza la barbacoa de su restaurante, el 'Kauai', para provocar la envidia de todos aquellos que creen que un costillar de cerdo es uno de los mayores manjares a los que puede aspirar un ser humano con hambre.
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