Estamos en un idílico alojamiento rural con encanto, bodega y espacio para eventos.

‘Finca Seguró Resort&Bodega’ (Sella, Alicante)

El placer de dormir en una barrica entre viñedos

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09/06/2025 –

Actualizado: 02/06/2025

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Viajamos hasta Sella, bella localidad de la comarca de La Marina Baixa conocida por su Ruta del Agua. Cerca de municipios tan turísticos como La Vila Joiosa o Guadalest, se encuentra el bucólico agroturismo familiar 'Finca Seguró Resort&Bodega', que ocupa una imponente extensión de más de 100 hectáreas. Alejado del mundanal ruido, está situado en un valle a 800 metros de altitud, a 30 kilómetros del mar y resguardado por la sierra de Aitana.

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Llegar hasta aquí es un regalo para la vista: para dirigirnos a nuestro destino hay que conducir a través de serpenteantes carreteras secundarias que enmarcan un paisaje primaveral verde y florido, salpicado de oxalis, amapolas o margaritas. Lo que hace décadas fue una finca de explotación agrícola dedicada al manzano, donde el almendro o el olivo también fueron y siguen siendo protagonistas, ahora es un idílico alojamiento rural con encanto, bodega y espacio para eventos que además es autosuficiente, ya que recogen el agua de la lluvia, generan electricidad con energía solar a través de las placas y emplean la biomasa para calentar los espacios.

Los suizos Doris (en la foto) y Roman Andres han ido reconstruyendo la finca respetando su esencia.

Desde hace más de tres décadas y con mucho mimo, los suizos Doris y Roman Andres han ido reconstruyendo la finca respetando su esencia y, sobre todo, el lugar: para ellos, lo más importante siempre ha sido honrar a la naturaleza y crear un proyecto integrado en este ecosistema privilegiado. Fue en 1986 cuando Roman compró el terreno de 40 hectáreas con varios amigos. En 1993 se conocieron Doris y Roman y, desde entonces, fueron convirtiendo uno de sus sueños en realidad. Siempre les había apasionado el mundo del vino, por lo que se pusieron manos a la obra. En origen, su idea era crear una bodega familiar para autoconsumo y por eso Roman estudió enología en Suiza.

Repartidas por toda la finca hay una decena de barricas que han diseñado a medida.

El valor diferenciador de 'Finca Seguró', además de su ubicación y la singularidad de sus habitaciones, es el enoturismo, ya que cultivan sus propios viñedos en ecológico y han creado una bodega en la que elaboran sus vinos de altura monovarietales bajo la marca Siete Bancales, enmarcada dentro de la D.O. Alicante desde 2021.

Dormir en el interior de una barrica, una experiencia diferente.

Tras paladear el camino, llegamos a nuestra habitación. Repartidas por toda la finca hay una decena de barricas que han diseñado a medida: son curiosas estancias instaladas en medio de la naturaleza, en un entorno bucólico que invita a la desconexión. Aquí no hay buena cobertura, aunque sí WiFi. Ya depende de uno mismo si sucumbir a la tentación de seguir enganchado al mundo real o si quedarse ensimismado en este paraíso natural que ofrece todas las comodidades necesarias. Hay que tener en cuenta, eso sí, que el baño y las duchas están en otros barriles instalados en diferentes puntos, como sucede en los campings o glampings, por lo que hay que caminar unos metros desde la cama para ir al baño o darse una ducha.

Un buen desayuno para comenzar el día.

Para quienes prioricen el confort absoluto, también disponen de dos casas rurales con varias habitaciones que alquilan completas. Donde antes estaban los corrales de los animales, han creado una pequeña piscina exterior perfecta para darse un chapuzón. Al lado de la casa principal está la sala de catas, donde realizan las experiencias para descubrir sus vinos: nosotros catamos Shiraz 2022, Merlot 2021 o La Pasión de Roman 2022, acompañados de una delicada tabla de quesos y embutidos con panes y su aceite de oliva de elaboración propia.

Aquí no hay buena cobertura, aunque sí WiFi.

La piscina, para los días más calurosos.

Tras la didáctica y agradable cata, Doris nos acompaña a dar un paseo por los viñedos mientras nos cuenta que ahora están realizando la poda en verde. Es matemática y abogada de profesión, pero desde hace unos años también es la enóloga y anfitriona del proyecto. Comprobamos que el viñedo está pletórico: gracias a las lluvias de los últimos meses, está comenzando a generarse una cubierta vegetal que ayuda a mantener la humedad.

El baño y las duchas están en otros barriles instalados en diferentes puntos.

El año pasado, en cambio, sufrieron los estragos de la sequía. “El año 2024 ha sido el peor año de la historia para los vinos de Alicante”, explica a Guía Repsol. Doris reconoce que estos años ha habido momentos duros por los que han tenido que pasar hasta llegar aquí, pero también van recogiendo los frutos de todo lo sembrado. Uno de los momentos más emotivos del año es la vendimia, que suele ser en agosto por la climatología. Doris nos explica que acuden familiares, amigos y clientes a ayudarles, por lo que se convierte en una fiesta.

Producen al año unos 10.000 litros de vino.

Cuando comenzaron con el proyecto, lo primero que plantaron fue pinot noir y después apostaron por la chardonnay, la shiraz, la tempranillo o el cabernet sauvignon. Hay variedades que no pueden plantar porque no están permitidas por la D.O. Alicante. Ahora tienen 13.000 cepas, todas en ecológico y en espaldera, y producen al año unos 15.000 kilos de uva que se convierten en unos 10.000 litros de vino. Sus principales clientes están en Suiza, aunque su vino también lo compran los huéspedes que se alojan en el agroturismo, ya que en esta zona hay muchos residentes europeos viviendo en la costa.

Doris presentando alguno de sus vinos.

Siempre hay momentos para un brindis.

Tras contemplar un amanecer de esos que se te quedan grabados para siempre en la retina, caminamos unos minutos para ir a desayunar. Comenzar el día aquí es uno de esos placeres accesibles que tenemos mucho más cerca de lo que pensamos. En la mesa, fruta fresca y en compota, yogur, granola, croissants, pan, tomate, mermeladas, mantequilla y huevos. También su aceite de oliva y la sal de vino que elaboran. El ambiente invita a alargar la primera comida del día, a quedarse un rato más leyendo o escribiendo para tratar de parar el tiempo.

El valor diferenciador de 'Finca Seguró', es el enoturismo, cultivan sus propios viñedos en ecológico.

'Finca Seguró' es uno de esos lugares en los que refugiarse un par de días o, si se puede, una semana. Solo, a modo de viaje iniciático, para descansar o teletrabajar; o bien como escapada romántica en pareja o con amigos. La calidez y la dulzura de Doris Andres nos reconfortan, la hospitalidad de Sara Gómez y de Alyne Karla son muy inspiradoras. La naturaleza siempre nos reconcilia con la vida lenta, esa que observa sin juicios el paso de las horas, de los días y de las estaciones. Aquí está permitido dormir (y soñar) entre viñedos… y celebrar cada momento con una copa de vino.

'FINCA SEGURÓ' - Finca Seguró, s/n Alicante. Tel. 602 47 68 39.

‘Finca Seguró Resort&Bodega’ (Sella, Alicante)

El placer de dormir en una barrica entre viñedos

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