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Muro, Balears/Islas Baleares
Pasen y conozcan la marisma litoral más grande de las Islas Baleares (1.700 hectáreas), donde se sirve una ración suculenta de las maravillas naturales de la comunidad. Punto clave en la reserva medioambiental baleárica, no hay humedal más extenso ni más primerizo ni más importante que éste en todo el archipiélago. Las más de 271 especies de aves que baten las alas, recortando kilómetros entre unas marismas y otras, lo saben, y justamente por ello anidan aquí, porque saben que encontrarán una fuente inagotable de comida. A pie o en bicicleta (nunca en vehículos de motor) vengan y reserven su entrada (es gratuita pero necesaria), pidan un mapa y una lista en el Centro de Recepción para reconocer luego las especies que salgan al paso y, a su ritmo, exploren el paraje que especies como las golondrinas, garzas, estornidos, moritos, grullas, carrizos, juncos, masiega, olmos, chopos, tamarindos, álamos blancos, murciélagos de bosque, lubinas, galápagos leprosos, culebras de agua o el pejerrey han convertido en su hogar, en el caso de los peces y los vegetales, y en su hostal de paso en el caso de las aves migratorias. Ha sido declarada Zona de Protección para las Aves.
07458 Muro, Islas Baleares, España
971892250
http://www.balearsnatura.com
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
