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Las iglesias construidas por vecinos
Aldeonte se fundó hacia el año 1650. El municipio, formado por las pedanías de El Olmillo y Covachuelas, ronda el medio centenar de habitantes y está muy arraigado a la cultura rural. Su población ha disminuido con el tiempo. La iglesia románica de Aldeonte, consagrada a San Frutos, la construyeron los vecinos, al igual que la de El Olmillo, que también la reedificaron sus pobladores tras un incendio que la destruyó. A las afueras se localizan las ruinas de la ermita de San Cristóbal.
En la localidad se han encontrado cuevas (La Gitana y Tiusco) con asentamientos humanos antiguos. Los quesos artesanales y los corderos al horno despuntan en su gastronomía.
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