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Un oasis de historia y naturaleza a orillas del Cea
Las habituales inundaciones en el Camino de Santiago durante los inviernos, hasta el siglo XVI, crearon una vía secundaria que a su paso por Almanza dejaron como testigo una ermita y el Hospital de Santa Catalina, del siglo XVI, en el que hay registro del paso diario de peregrinos en su camino hacia Santiago, para unirse después al Camino francés en la villa de Sahagún.
El nombre de la villa proviene de la palabra árabe que significa «mirador», un lugar elevado entre la montaña y la meseta leonesa, que servía de punto de vigilancia estratégico. La localidad fue una villa amurallada, con fosos y fortaleza. Un arco ojival de piedra del siglo XIII todavía se conserva de su gruesa muralla. En el casco histórico, declarado Conjunto Histórico Medieval, encontramos un castillo del siglo XV, construido sobre otro anterior del XII.
El puente sobre el Río Cea, construido entre los siglos XI y XII, tiene 10 bóvedas de cañón, algunas de ellas, semienterradas, solo quedan a la vista en verano.