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En el margen del río Aranzuelo
Municipio situado al sur de Burgos, cuyo nombre proviene de la torre de defensa que se levantó sobre el caserío que a día de hoy forma parte de la Iglesia de San Pedro Apóstol. Es también muy recomendable descubrir su Ermita de la Virgen de los Remedios -cuya fiesta tiene lugar el 26 de octubre-, sus soportales con encanto, su fuente romana -tal y cómo se creó- o su puente canto. Su fuente romana es posiblemente una de las que mejor han conservado su estructura original de toda la provincia. Aunque sin duda alguna, muchos turistas llegan atraídos por su vida tranquila y relajada y por su deliciosa gastronomía, en la que destacan la morcilla de Burgos, las sopas de ajo o el cordero asado, platos maridados con vinos de la Ribera del Duero.
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