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Vestigios románicos en una tierra de fronteras
En el valle del río Manubles, en la Comarca de Calatayud, se levanta el pequeño pueblo de Berdejo. Su patrimonio histórico recuerda el importante pasado histórico de este lugar, que hoy invita al descanso y el retiro. En lo alto de su núcleo urbano se alzan los restos de su castillo medieval (siglo XIV), que jugó un importante papel estratégico al limitar con tierras castellanas. Este punto es un mirador idóneo para contemplar una hermosa panorámica de la zona.
Ya en sus calles sobresale la iglesia barroca de San Millán (siglo XVIII), que conserva elementos de la anterior construcción románica, muy escasos en esta zona de la provincia. El templo está dedicado al vecino más ilustre de Berdejo: San Millán de la Cogolla nació en este pueblo en el año 473. Frente a la iglesia se ubica otro edificio interesante, el de la antigua Casa Consistorial (siglo XVI), de estilo renacentista aragonés y reminiscencias mudéjares en la fachada. La naturaleza es otro de los grandes atractivos del municipio. Existen numerosas rutas y senderos ideales para recorrer a pie o en bicicleta de montaña. En el camino descubriremos bosques de robles, hayas y encinas. En algunas de sus paredes de piedra también podemos practicar la escalada deportiva.