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Población joven con tradición ganadera
Cabrillas es un pueblo situado en el centro de la provincia de Salamanca, en el corazón del Campo Charro, entre las poblaciones de Tamames y La Fuente de San Esteban, de las que dista 10 kilómetros. De pasado nobiliario, miembros de las Casas de Anaya y de Benavides tuvieron propiedades en la zona en la Edad Media. El municipio destaca por su actividad agrícola, especialmente por sus cultivos de cereales, y ganadera.
En el núcleo urbano las casas son de una y dos alturas, conviviendo las construcciones tradicionales, con espacio para útiles de labranza y para animales, con nuevas construcciones que no desentonan con el estilo de las antiguas. Hay muchas familias jóvenes, por lo que en el pueblo hay escuela pública y un gran parque de juegos infantiles.