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De la prehistoria a la industria papelera del siglo XIX
La historia de Capellades, en la comarca del Anoia, se remonta al siglo X, aunque la zona ya había sido poblada durante la prehistoria. Para un primer acercamiento merece la pena visitar el Abric Romaní –hoy forma parte del NEAN-Parc Arqueològic–, un yacimiento arqueológico descubierto en 1909, en el que se pueden contemplar restos del Paleolítico en un entorno natural espectacular, conocido como la Cinglera del Capelló.
Una vez en la villa hay que dirigirse hacia la Iglesia de Santa María, que fue el primer edificio de la ciudad, con planta de cruz latina y un campanario con un cimborrio circular muy particular. También en el centro de la población se puede visitar La Balsa, un acuífero natural de aguas submarinas. Capellades fue durante los siglos XVIII y XIX uno de los centros papeleros más importantes del país, un hecho que se explica en el Museu Molí Paperer de Capellades, claro exponente de la arqueología industrial de mediados del siglo XX.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
/01_batch_ALF_3346.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La chocolatería que embriaga la cuna del cava")
