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Tierra bordada con bellos colores
Carbajales es la capital de la comarca zamorana de Tierra de Alba, situada al oeste de la provincia. Dista de Zamora 28 kilómetros y solo 20 de Portugal. El municipio está surcado por bellos parajes, como la Sierra de Cantadores y el encañonado río Aliste. Hubo población en un castro cercano, siguiendo la zona habitada durante el dominio romano. Fue repoblado por los monarcas leoneses que, más tarde, donaron las tierras al Temple. Durante la Guerra de Sucesión fue tomada por Portugal y recuperada por Felipe V. El duque de Wellington, durante la Guerra de la Independencia, se instaló en estas tierras.
En la villa se alzan el Fuerte de San Carlos, erigido en el siglo XVI para defensa en las guerras de frontera; la Iglesia de San Pedro, del siglo XVIII, aunque en su torre marca las horas un reloj del siglo XVI, y el Ayuntamiento, bello edificio de 1697. Además pueden admirarse en la localidad el Palacio del Marqués de Tábara, las Casas de las Salinas, la Ermita de San Amaro, el antiguo lavadero y el Museo Taller de Bordados. Además, el pueblo cuenta con una bonita estación de ferrocarril que hoy continúa en uso.
Celebran las Fiestas de San Antonio Abad el 17 de enero; la Fiesta de las Candelas, el 2 de febrero. Las Fiestas de San Miguel, el 8 de mayo, y las celebraciones patronales a principios de septiembre. En estas últimas destacan los espantes, originales festejos taurinos con más de 400 años de antigüedad.