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Amor por su patrón
Los vecinos de Cilleruelo de San Mamés están muy ligados a su patrón. La festividad de San Mamés, el 17 de agosto, se celebra con gran afluencia de personas. Es un santo vinculado a este pequeño municipio que cuenta con menos de 50 habitantes y tiene apenas 10 kilómetros cuadrados.
El retablo mayor barroco de la iglesia parroquial de San Mamés, de origen románico, aloja una imagen preciosa del santo.
El nombre de Cilleruelo se refiere a las cillas, lugares donde antiguamente se guardaba el grano. El apellido San Mamés lo adoptó en el siglo XIX en honor a su patrón. La mayor parte de la población se dedica a la agricultura y a la ganadería.
El plato característico de su gastronomía es el cordero asado.