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El arte del embutido ibérico
Higuera la Real se sitúa al suroeste de la provincia de Badajoz, en plena dehesa extremeña. Multitud de empresas de productos derivados del cerdo íberico tienen su sede en esta localidad. El Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico nos acerca a los aspectos esenciales del animal y su relación con la cultura y etnografía de la comarca. A solo 7 kilómetros de Higuera podemos encontrar un magnífico descubrimiento, el Castrejón de Capote. Se trata de un castro celta que muestra la cultura y las costumbres prerromanas. Hoy, un Centro de Interpretación desdicado a este emplazamiento nos ayuda a dar un salto en la historia. En la Iglesia de Santa Catalina podemos disfrutar del colorido y la sensibilidad de las pinturas del extremeño Luis de Morales, conocido como 'El Divino Morales'.
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