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Riqueza natural en el Ojo de Mar
Situado a solo 40 kilómetros de la ciudad de Soria, en plena comarca de Tierras del Burgo, se encuentra uno de los paisajes más bellos de la provincia: el llamado Ojo de Mar, una laguna-manantial de origen kárstico que deriva en el río Avión y que es considerada Monumento Nacional. La laguna de aguas iridiscentes y de gran profundidad es el refugio de innumerables aves rapaces como buitre leonado, halcón peregrino, águila real o alimoche y sirve de extraordinario espacio natural para reunir a los amantes del senderismo, espeleología, micología y el avistamiento de aves. En la presa Vieja de Muriel hay una zona habilitada para el baño y el cercano sabinar de Calatañazor amplía las opciones de turismo de la naturaleza.
Además de este patrimonio medioambiental, Muriel de la Fuente presenta un rico casco antiguo cuajado de las tradicionales casas pinariegas con importantes elementos arquitectónicos como los restos de lo que fue un castillo-atalaya, el rollo jurisdiccional o picota y la iglesia gótica de San Nicolás de Bari con portada románica. A las afueras del municipio encontramos la casa del Parque de Sabinar (975 18 81 62), ubicada en el antiguo palacio de Coloma, entre un mar de girasoles, donde se explica el patrimonio natural de la zona.