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Cicatrices de guerra en la tierra
En Rubielos de Cérida estuvo la línea del frente durante la Guerra Civil. Las trincheras, parapetos y posiciones fortificadas empleadas por los combatientes del bando sublevado en la Guerra del 36 son abundantes y están en buen estado de conservación.
Más allá de estas cicatrices en su tierra, Rubielos de Cérida cuenta con varios lugares de interés, como una imponente torre de un solo cuerpo, un antiguo abrevadero muy bien conservado o vestigios de poblaciones íberas que prolongaron su existencia hasta la Edad Media.
En cuanto a patrimonio arquitectónico religioso, son reseñables la iglesia parroquial de San Miguel o las ermitas de Santa Ana y Santa Bárbara. Una buena forma de llegar a algunos de estos lugares pasa por buscar y seguir los evocadores peirones que abundan en esta localidad.