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'Rafting' en el Puente de los Cabriles
Santa Eufemia del Barco dista de la capital zamorana 31,4 kilómetros por carretera, pertenece a la Tierra de Alba y tiene como anejos a las pedanías de Losilla y San Pedro de las Cuevas. La cabeza del municipio está situada junto al Embalse de Ricobayo, como San Pedro de las Cuevas, y entre la Sierra de Cantadores, donde se ubica Losilla, y la Sierra Roldana. La zona está regada por varios arroyos y es muy rica en flora y fauna. En Santa Eufemia, en un bonito paisaje, se ha habilitado una playa fluvial. Por todo el término municipal se pueden disfrutar hermosos parajes practicando senderismo y otros deportes de naturaleza.
Este territorio fue poblado por los astures, como muestran los castros prerromanos del Esla. Durante la Edad Media fue repoblado por los reyes de León y quedó integrado en su reino, perteneciendo Santa Eufemia durante los siglos XIII y XIV a la Orden del Temple. Más tarde pasaría al Condado de Alba de Liste, hasta que en 1833 formó parte de la provincia de Zamora.
Aparte del rico patrimonio natural existente en las tres localidades hay que apreciar también su arquitectura tradicional, realizada con cuarcitas, adobe y pizarra, y sus bellos enrejados y portones. En Santa Eufemia destaca la Iglesia de la Asunción, con una bella espadaña y un singular pórtico. La iglesia de Losilla posee un retablo, del siglo XVI, que relata escenas bíblicas, y la de San Pedro, con su original veleta, custodia una imagen de la Virgen del Remedio.
Las tres localidades celebran varias fiestas a lo largo del año, fundamentalmente en primavera y verano, siguiendo el tradicional ciclo agrario.