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Jerte, Cáceres
El corazón de Jerte es su plaza de la Independencia, que sigue latiendo en el lugar donde los vecinos combatieron a las tropas francesas. La Torre Vigía de granito, construida en el siglo XV, se presta a ejercer de campanario de la vecina iglesia de la Asunción, el edificio más emblemático de la localidad, mientras sostiene grandes nidos de cigüeña.
Las casas típicas exponen sus fachadas de piedra y sus balcones de madera, en torno a la calle de los Bueyes, como si no hubieran sido pasto de las llamas en plena Guerra de la Independencia, cuando los jerteños se esmeraron en reconstruirlas, devolviéndoles su estado original, en señal de resistencia.
La zona noble de Jerte la ocupan las calles Coronel Golfín y Ramón Cepeda, donde las casas exhiben los escudos nobiliarios de sus habitantes sobre los arcos de medio punto de sus imperturbables fachadas de granito, que resistieron impasibles al incendio provocado por las tropas francesas.
Plaza Independencia, 1, 10612 Jerte, Cáceres
927470453
http://www.jerte.es/
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
