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Tomelloso, Ciudad Real
El ingenio en La Mancha es patrimonio de Don Quijote, sí, y de muchos otros manchegos que se las han arreglado para sacar de esta tierra el máximo a lo largo de los siglos. Los Bombos son un buen ejemplo de este talento del que hablamos puesto que se trata de edificios rústicos que los labriegos fueron construyendo con las piedras que iban encontrando a medida que araban la tierra para plantar los viñedos. Disponían esas piedras en planta circular hasta alcanzar una altura adecuada por encima del metro de altura, las cerraban en bóveda con una chimenea y, para terminar, les construían una puerta de arco de medio punto. Todo sin argamasa y sin conocimientos arquitectónicos previos. Los llamativos bombos pueblan los alrededores de Tomelloso, en los cauces de ese Guadiana que va y viene, y al igual que en el siglo XIX, cuando se empezaron a construir, siguen dando reposo y cobijo a los campesinos dedicados al duro trabajo de la vid.
Carretera de Pedro Muñoz s/n 13700 TOMELLOSO (Ciudad Real).
926528801
http://www.tomelloso.es
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
