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Ir al mercado es un ritual. No vas solo a abastecer la nevera. Vas a inspirarte y a dejarte tentar por los productos del día. Vas a comentar los problemas mientras pides la vez. Un mercado es una estimulante fuente de noticias, en el que intercambiar trucos y recetario. Y el de Noia (A Coruña), además, es un sanatorio gastro mental en el que pletóricos peces, mariscos y briosos vegetales aumentan tu producción de endorfinas por el simple placer de contemplarlos.
Plaza de Abastos. Noia