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La primera remesa de las salinas data del año uno del siglo XIX y se llamaban entonces las salinas de Hondurilla; después se aprovecharía el mismo recurso pero con técnicas más avanzadas y se pasaron a llamar las salinas del Carmen. La unión del mar, el sol y el trabajo del hombre o, lo que es lo mismo, unos saltaderos junto al océano más unos calentadores para que los rayos solares suban la temperatura del agua que pasará a unos canales donde, ahora sí, el hombre deberá extraer la sal. El proceso, extraordinario desde el punto de vista ecológico y patrimonial, lo podemos seguir en las salinas del Carmen que aprovecha la antigua actividad industrial como un nuevo reclamo turístico. Las salinas del Carmen son las únicas que se mantienen hoy en día en funcionamiento en la isla.
Lugar Diseminado Salinas Carmen, 44 35610 Antigua, Las Palmas
928878004
http://www.ayto-antigua.es/