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El Convento de Nuestra Señora de las Nieves se encuentra situado fuera del casco urbano de El Burgo. Lo más destacado de este conjunto arquitectónico es su iglesia, de una sola nave y ocupada desde el siglo pasado por un molino de aceite. Es originaria de la primera mitad del siglo XVI, pero fue reconstruida a principios del siglo XVIII. Actualmente se encuentra en estado de ruinas, debido a que fue abandonado por los carmelitas con la desamortización de los bienes de comunidades religiosas hace más de 160 años.