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No desentona con los edificios que rodean la plaza de España, como ellos el color caracteriza la arquitectura. Ocre cuando el sol retira sus rayos de la fachada y amarillo cuando la ilumina. La iglesia de Nuestra Señora del Rosario, bien de interés cultural, es el monumento más emblemático de Bullas.De estilo barroco comenzó a construirse en el siglo XVIII. En el siglo XIX se levantaron las naves laterales y la sacristía, así como la bonita torre que se alza en su fachada principal, y de 1905 es la capilla del Sagrado Corazón, de estilo neogótico.
Los elementos decorativos del interior de la iglesia se perdieron en gran parte durante la Guerra Civil, pero pudo salvarse el Archivo Parroquial con documentos del siglo XVII y algunas imágenes de la escuela de Salzillo. La talla original de la patrona, Nuestra Señora del Rosario, fue destruida en la contienda y la actual es de 1940, así como el retablo Mayor, realizado con los donativos de los vecinos, que es de 1949.