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Uno de los puntos de interés de Los Santos de la Humosa es su iglesia parroquial, dedicada a San Pedro. Fue erigida entre los siglos XVI y XVII. Presenta una transición del gótico al renacimiento. Cabe destacar las impresionantes panorámicas de la vega del río Henares que se pueden disfrutar desde este monumento, cuyo atrio fue restaurado en junio de 2002. El templo ha sido declarado Bien de Interés Cultural.
Los Santos de la Humosa