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Campo de Criptana, Ciudad Real
Campo de Criptana permanecerá por siempre ligada a Don Quijote. Fue en este pueblo donde el famoso hidalgo entró en batalla con lo que él pensó que eran gigantes. Concretamente, la referencia la hace Cervantes en el capítulo VIII de su magnífica obra. Estos molinos predominan en lo alto del Cerro de la Paz; tres llevan aquí desde el s. XVI: El Burleta, Infanto y El Sardinero. Cada uno de éstos gigantes contiene una maquinaria compleja que puede ser visitada, para poder comprobar el proceso de molienda del trigo, hasta convertirse en harina. Además de conocer el tradicional oficio molinero, los otros siete restantes albergan un importante legado cultural. Por ejemplo, en el dedicado a Vicente Huidobro encontramos un museo centrado en la fiigura del cineasta. Ligado al séptimo arte está el Molino Culebro, pues en su interior se encuentran las mayores reliquias de Sara Montiel, natural de esta Tierra de Gigantes. El preciado vino de la zona y la poesía tienen un rinconcito en el Molino Pilón y el Molino Lagarto. El complejo se completa con el Molino Inca Garcilaso, habilitado como Museo de Labranza y el de Poyatos, oficina de turismo del municipio.
c/ del Barbero, 1, 13610 Campo de Criptana, Ciudad Real
926563931
http://www.campodecriptana.es/
