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Este edificio se comenzó a construir en el siglo XVI, aunque no fue fundado hasta el año 1653 por los V condes de Chinchón. Se aprecia la arquitectura característica del barroco español y cierta austeridad en los materiales (ladrillo y mampostería cajeada). Está formado por una iglesia, de estilo herreriano, y un convento. El panteón de los V condes de Chinchón, realizado en mármol, se encuentra en el coro de la iglesia del convento. También merece una visita por los famosos dulces elaborados por las monjas.
Plaza Mayor, 10