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Alaior, Balears/Islas Baleares
Desde el punto más alto del pueblo, la iglesia parroquial de Santa Eulalia contempla Alaior con orgullo de madre, una madre que ha visto a su hijo crecer sano y laborioso, y sabe que cuenta a su vez con su cariño sincero. Por algo Santa Eulalia es su patrona. Vista de cerca, en su silueta reconocemos la robustez de alguien acostumbrado a cuidar de los que le rodean. No en vano tiene trazas de iglesia fortificada, una que hunde sus raíces en el siglo XIV, en mitad de una tierra que fue siempre codiciada por diferentes pueblos. Como testigo de aquello, ahí está su fábrica maciza y el sostén recio que le ofrecen sus contrafuertes laterales. Pero Santa Eulalia, restaurada al estilo barroco en el XVII, sabe a la vez ser maternal, y saca al exterior su cara más acogedora en esa delicada balaustrada que abraza su fachada en dos tiempos, primero a la altura del suelo y después, allá arriba, en una recta balconada que se extiende bajo su rosetón. Con semejante carta de presentación, ¿quién se resiste a penetrar en su seno y conocer el resto de encantos que nos tiene reservados?
39.934970, 4.139126
971371002
http://www.aj-alaior.org/OrgansGovern/Departament.aspx?IDIOMA=1&ID=14
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
