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El Centro de Interpretación del Casco Histórico de Agüimes, que alberga también la oficina de información turística, muestra el patrimonio, la historia y la trayectoria de la población.
Es recomendable visitar este espacio antes de comenzar a descubrir la localidad. De esta manera, el visitante disfrutará más de su legado, el cual incluye fachadas, azoteas, trabajos de carpintería, tejados y elementos arquitectónicos y urbanísticos tradicionales.
Centro de Interpretación del Casco Histórico. Agüimes