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A Fonsagrada, Lugo
Un sobrio edificio rectangular de paredes mitad lisas, mitad de sillería, con cantidad de ventanas multiformes. Un entorno de verde césped y caminitos bien marcados. A primera vista, algo muy actual que, sin embargo, conserva muchísima historia. En concreto, toda la relativa a las costumbres de A Fonsagrada en sus salas de etnografía -guadañas y hoces para el trabajo en el campo, una antigua escuelita local y juguetes de trapo muy bien conservados-, de arquitectura popular -maquetas de antiguos molinos y viviendas de adobe y paja- y de arqueología -menhires prehistóricos, restos romanos y piezas escultóricas civiles y religiosas-. Quizá el lugar que más llama la atención es el vistoso taller de zuecos -una industria tradicionalmente de gran relevancia en la localidad- por su enorme y pintoresca máquina de madera llena de ruedas dentadas y bielas de hierro verde. Un “armatoste” que hoy día parece demasiado rústico como para realizar la rica colección de los mencionados zapatos en punta que hay en la parte superior de dicha máquina. Si todos los días se aprende algo nuevo, esto desde luego es inolvidable.
/Faragulla_fabas_lourenz.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Viaje al corazón gastronómico de Galicia")
/11_EL_OVIEDO-36.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Tapas, vinos y cocina en el Cantábrico gallego")
