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Ares del Maestrat, Castelló/Castellón
Ubicado en uno de los antiguos cinco molinos hidráulicos del siglo XVIII del barranco de los Molinos, se encuentra el museo del Molino del Sòl de la Costa. Formaban una red lineal de construcciones hidráulicas, cada una de ellas compuesta por una balsa que retiene el agua, un jaraíz que conduce el agua hasta la maquinaria de moler, un casal y una acequia que conecta con el molino vecino. El último molino, el del Sòl de la Costa, es un espacio museístico en el que se conserva con toda la maquinaria de moler restaurada y una completa exposición de elementos etnológicos.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
