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Allariz, Ourense/Orense
El río Arnoia esconde en sus orillas un gran tesoro. Éste no es otro que el Parque Etnográfico. Un homenaje al pasado de la villa, en la que las pieles y el cereal eran las actividades estrella que sostenían su economía. El espacio, abierto desde 1995, hereda el nombre del río y está compuesto por tres museos: El molino ‘Do Burato’, que funcionó hasta principios de los años 60 y en el que se molía el cereal; ‘O Fiadeiro’, donde se llevaba a cabo el proceso de transformación de distintos tejidos, y la “Fábrica de Curtidos Familia Nogueiras’, cuyo protagonista indiscutible era el cuero. Todos ellos mantienen viva una llama que se prendió hace siglos y que lucha por sobrevivir. A la causa, se ha unido el ‘Museo Do Xuguete’. Un toque extra para este maravilloso incendio cultural.
Portovello. Restaurante, Lugar Museo do Coiro. s/n, Rúa da Granxa, 32660 Allariz, Ourense
988440859
http://www.allariz.com/turismo/turismo.asp?op=608&id=610&pd=609
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
