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La costrada

Pontedeume, Coruña, A

Tiene fama de ‘plato de ricos’. Superponer varias capas de pan muy finas, con una masa especial y rellenarlas con diferentes tipos de pescados, mariscos o carnes. Ese es el secreto de la costrada, uno de los platos típicos de Pontedeume que, debido a la dificultad de su elaboración, solo se encuentra en algunas pastelerías especializadas y en los mejores restaurantes. 

Información de contacto

  • Ubicación Ayuntamiento De Pontedeume, Rúa Real, 13, 15600 Pontedeume, La Coruña
    Cómo llegar
  • Teléfono 981430270
    Llamar
  • Web http://www.pontedeumeturismo.es
    Ver web