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Urkabustaiz, Araba/Álava
Agua, malta de cereales, lúpulo, levadura y mimo, mucho mimo. Estos son los ingredientes necesarios para crear la Cerveza Baias, uno de los productos por excelencia de Arkabustaiz desde su lanzamiento en el año 2007. Viva, se fabrica en Oiargo y surge de las entrañas del macizo de Gorbeia, concretamente de las aguas del río que le da nombre, y tiene una peculiaridad: se fermenta en botella y no se filtra, lo que provoca que presente su propia sedimentación. Con un sabor aromático, es capaz de moldearse. Negra, rubia, suave, amarga… delicia artesanal. Cada una conserva su toque personal a gusto del consumidor. Un receptor que tiene la posibilidad de disfrutar de una fantástica visita guiada en la que están incluidas las catas de este producto que todo paladar agradece.
C/ La Escuela 6. 01449 Oiardo Urkabustaiz
615783624
https://www.baiasgaragardotegia.com
